Tato mléčná rýže je
kulatozrnná rýže vypěstovaná v
Itálii. Po uvaření je měkká a lehce
lepkavá a hodí se jako příloha k
omáčkám, do rýžových
náplní, nákypů a jako
zavářka do polévek. Jak název
napovídá, můžete z ní připravit
mléčnou rýžovou kaši
nebo řadu desertů. Jedná se o natural
rýži, která nebyla úplně zbavena
vrchní slupky. To znamená na jednu stranu
delší dobu vaření, na stranu druhou
pevnější konzistenci,
plnější chuť a veškeré
nutriční vlastnosti hnědé rýže.
SLOŽENÍ:
kulatozrnná rýže pololoupaná z
kontrolovaného ekologického zemědělství
ZEMĚ PŮVODU:
Itálie
VÝŽIVOVÉ
ÚDAJE NA 100 G:
| Energetická hodnota | 1529 kJ/361 kcal |
|---|---|
| Tuky | 1,9 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,5 g |
| Sacharidy | 77 g |
| z toho cukry | 1,2 g |
| Vláknina | 1,9 g |
| Bílkoviny | 7,5 g |
| Sůl | 0,023 g |
