Tento ocet se vyznačuje šetrným přírodním způsobem výroby. Připravuje se z nesířeného červeného vína vyrobeného z bio hroznů, zraje v dřevěných sudech a při výrobě není zahříván. Je tedy vhodný pro vitariány. Případný zákal či usazenina jsou přirozeným jevem a nejsou na závadu. Ocet vyniká ovocnou chutí a vůní připomínající lehce maliny. Hodí se výborně do zimních salátů a tmavých omáček, k rybám a zvěřině. Tento vinný ocet je vhodný pro lidi alergické na siřičitany, protože se vyrábí z nesířeného vína.
OBJEM: 500 ml
ZEMĚ PŮVODU: Itálie
SLOŽENÍ: 100% hrozová šťáva z přímého lisování, zkvašená. Obsah přírodní kyseliny octové: 6 %.
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
| Energetická hodnota | ___79 kJ/ 19 kcal | __
|---|---|
| Tuky | ___0 g | __
| z toho nasycené mastné kyseliny | ___0 g | __
| Sacharidy | ___0,6 g | __
| z toho cukry | ___0,6 g | __
| Vláknina | ___0 g | __
| Bílkoviny | ___0,4 g | __
| Sůl | ___0,05 g | __
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Kvasný ovocný ocet vinný. Skladujte dobře uzavřený. Usazenina není na závadu.
IT-BIO-014
Zemědělská produkce EU